固くて開かない蜜の入ったガラス瓶の蓋、防ぐ方法、開く方法はありますか？
投稿日：2021/10/9 06:08, 閲覧 7217
知り合いに送ったハチミツ入りのガラス瓶、蓋が固くて開かないそうです。小分けしてガラス瓶に入れるのは、もっぱら贈答用です。自家消費に回すのは梅酒用の大瓶で、蓋の外に、もう一つプラスチックの内蓋があるので、ゆるゆるで固まることはありません。自分で固く閉まった蓋を開けたことは、ほとんありません。
当該の小分け用のガラス瓶は、写真のようなホームセンターで購入した、ごくありふれたものです。次の３つについてご回答いただければ幸いです。
❶ビン詰めの際、蓋が固く閉まって開けられないことを、事前に防ぐ方法や緩和する方法はありますか？（例えば糖度が不十分で発酵が進んだ場合は、ガス圧で蓋が開けにくくなるようなことは想定されますか）
❷ガラス瓶よりも蓋が固まらないで、かつ密封しやすい材料の小分け容器はありますか？
❸固まったガラス瓶の蓋を開ける方法を、教えてください。
yamada kakasiさん お早うございます
ふたの開け方 想像ですが 蓋の所に蜜が固まった状態なのであれば 瓶を逆さに似て 湯の中に１０分程度入れておけば 溶けるのではないでしょうか その上で オープナー（１００均でもある）回せば 外れるのではないでしょうか オープナーはサイズがありますので 瓶の蓋のサイズに合うものが必要ですが 私もそうですが 年を取ると蓋を回す力がなくなってきます オープナーを利用して開かなかった事は無いようです。
山田さま。おはようございます。
① ご友人の蓋が開かない原因は、使用された時瓶の口にハチミツが付いたままで閉めたことと思います。瓶詰めの際には、蓋にも口にもハチミツが付いていてなければ問題なく開きます。
② 最近は瓶は重いしハチミツも比重が重いから嫌になること多々(笑)ゴムパッキンの付いているタッパ容器を使うことが多いです。
③ 暖めれば缶素材は膨張して緩みますしハチミツも柔らかくなるので逆さにしてお湯に浸ければ開きます。ジャムとかもこれで開けてます。
④ 固まったハチミツはこのサイトで教えていただいた電子レンジの解凍モードて１分づつ様子を見ながら溶かす方法がベストですね。きれいに元通りになります。
山田さん、おはようございます！
❸固まったガラス瓶の蓋を開けるには、お湯を張ったボウルの中に蜂蜜入り瓶の蓋部分を逆さまにして温めると、固着した蜂蜜が溶け また内部空間の空気が膨張して開け易くなると思います。
当方の握力は昔から右だけ75と強く上記だけでいいのですが、温めめた後開ける時に濡れた部分をタオルで拭いてそのタオルの上からひねると力がより入る筈です(^^)
❸固まったガラス瓶の蓋を開ける方法 … 百均のこれ（ゴム製）で楽勝です。
１、ゴム製の、蓋開け器、穴大小２つ付きで開ける
２、蓋鉄なら、ガスコンロで蓋、くるくる回しながら、少し焼く、、ゴム、シール、温かくなり、緩むと、１のゴム製蓋開器で開ける
３、最後は、瓶ごと、湯煎する、、、、蓋開けは、１に同じ
①蓋の周囲に蜂蜜を付けないこと
②トンガリなどの合成樹脂は、開けやすいと思います
③ぬるま湯で、蓋部分をお湯に浸け
それから、オープナーで開けます
オープナーは、いろんな種類があります
おはようございます^ ^
保存容器にはやはり経年変化のないガラスが1番だと思います。
蓋は内容物に関わらずしばらく放置すると固くなって来ます。
硬くなった時は無理に開けようとせずに皆さんがおっしゃるように温めてやれば簡単に開けることが出来ます。
yamadaさん
③について、ゴム等の滑りにくいものを使って蓋を掴んで回すと硬いと思っていた蓋もすんなり開くことがあります。
似たような手法でタオルや着ているシャツの裾で掴んで回すというのがありますが、ゴムを使うというのはその上位互換のような考え方です。
ゴムはホームセンターに売っているゴムシートでもゴム手袋でも何でも良いのでしっかり滑らないもので回せば意外とあっさり開くと思います。
それでも開かない場合は他の方がおっしゃるように温めたりして蓋と瓶の癒着を緩くする必要が出てくると思います。
最近は蜜蝋溶かすためにヒートガンを購入したので機会があれば使ってみようと考えています！
