白いイチゴの食べ頃の目安をご教示ください。
投稿日：2022/5/11 15:54, 閲覧 4646
赤く色づくイチゴなら色付き具合と蔕の反りかえり等で食べ頃も分るのですが、白いイチゴの食べ頃の目安はどのようにすれば良いのでしょうか。ご教示のほど宜しくお願いいたします。
ACJ38さん こんばんは。
白イチゴも同様だと思う指標としては、いちごのヘタが浮いて反り上がって来ます。それは甘くて美味しい証拠と思います。
南房総もイチゴ狩りが盛んで、イチゴ狩りのスタッフさんのアドバイスは、イチゴの美味しさの目安は、ヘタが反り上がって居るかどうかですよ～（●＾o＾●）と言ってますし、実際反り上がったのは熟れてる証拠なので甘くて美味しいです。白イチゴのイチゴ狩りは未だやった事が無いのですが、同じじゃないかなぁと推測します。毎年イチゴ狩りに行ってるのに、今年は忙し過ぎて、逃してしまいました。来年こそは！！！୧(˃◡˂)୨୧(˃◡˂)୨
こんばんは、ACJ38様。そのイチゴはエンジェルエイトでしょうか？私は、種が赤くなったら収穫しています。甘くて美味しいですよ♪
こんばんは(^^)
お疲れ様です＾＾
私は養蜂歴と同じ位家庭菜園歴も3年と浅い初心者なので偉そうにここでコメントをするのはどうなのかと迷いましたが…^^;
私も毎年白蜜香とホワイトエンジェル？を栽培しております。
毎日沢山収穫できていますが…
白苺は基本白い果肉の部分がこのお写真の様に透明感のある白〜ほんのりとピンク色になり、種が赤くなると食べ頃です(^.^)
我が家では舅が白苺を好きで、毎朝朝食のデザートに沢山食べています^^;
今週は豪雨が続く予報なので少し未熟なものも収穫してしまいました^^;
ACJ38さん、こんばんは！
NHK 「美の壷」イチゴの会で出てきてました白い苺
残念ながら録画してなく熟す見極め方法がどうだったかも記憶に残っていませんm(__)m
佐賀県にも白いちごありますが、
ひとつもらっただけで、収穫時期は見分け付きません
どじょっこさんが本職なので、回答あるかと思います
