投稿日:2020/5/15 06:33, 閲覧 132
コロナで多忙かも?と思いながらも
保健所問い合わせて、行って来ました
すぐ近くに用事があったので、胸のつかえを取るつもりで
そこの担当者「健康推進」部署の職員さんの話によると
私(従業員20人未満の製造業)が、「買い取りでない販売所」での販売や「個人に直接」売る場合は、栄養成分表示は、必要ありません
加工食品表示だけで大丈夫です
「従業員5人以上の販売所」に売ってしまう場合に、必要になります
その場合、
「栄養成分表示
100グラムあたり
熱量303Kcal
たんぱく質0.3グラム
脂質0グラム
炭水化物81.9グラム
食塩相当量0グラム
(推定値)」
との表示が、これまでの表示と別に必要です
とのことでした
「この表示順番が換わってもいけません」
「商品を差別化するために「◯◯成分が多い」などと書くと、その成分表示の義務ができる」そうです
前に、加工食品表示担当者が「4月になっても、表示の変更はない」と言われてたのは、
私が中小事業者であることと、直売が「委託販売」であること
からでした
私が「6人以上の従業員が居る販売者」に売ってしまうと、栄養成分表示の義務ができるそうです
以上のことから、現在在庫の分は、このまま売れます
安堵しました
雨が酷かったので、「改良」はちみつレモン作ってみました
今年の飼育群が、ほぼ確定しました
6/21に継ぎ箱最中ひっくり返した巣箱の内検しました
またもや敗戦処理二箱です(T_T)
昨日今日、自宅元巣の2群を整理しました
継ぎ箱中、巣箱をひっくり返してしまいました(>_<)
ひろぼー
佐賀県
2018年4月18日 たまたま自宅屋根裏の群れが分蜂したので、飼い始めました 2年間ほぼ毎日眺めてます よく体当たりされます 構いすぎでしょうか? 201...
ひろぼー
佐賀県
2018年4月18日 たまたま自宅屋根裏の群れが分蜂したので、飼い始めました 2年間ほぼ毎日眺めてます よく体当たりされます 構いすぎでしょうか? 201...
雄山さん
健康推進法
平成27年に施行された法律で
今年までは「移行期間」で表示無しが認められていただけです
実際は平成27年から表示義務があったことになります
担当者によると「はちみつは、とばっちり」のようですが
「加工品と分類されるものの内容物が、肥満や生活習慣病の危険度を知らせるためのもの」
です
熱量=カロリー
カロリーが多いと肥満の危険度が増す
など、表示の並びを見ると、明らかに生活習慣病発症原因順ですね
要するに
生活習慣病での保険料が足りなくなって、
「加工品の成分見て判断して食べて、健康を損なうな」みたいな感じだと思います
ひろぼー
佐賀県
2018年4月18日 たまたま自宅屋根裏の群れが分蜂したので、飼い始めました 2年間ほぼ毎日眺めてます よく体当たりされます 構いすぎでしょうか? 201...
ふさくんさん
要するに、
「従業員6人以上の店の棚で賞味期限が切れて、回収義務がこちらにあれば、表示しなくていい」
「従業員5人以下でなら、買い取りでも表示しなくていい」
です
ひろぼー
佐賀県
2018年4月18日 たまたま自宅屋根裏の群れが分蜂したので、飼い始めました 2年間ほぼ毎日眺めてます よく体当たりされます 構いすぎでしょうか? 201...
雄山さん
はちみつを対象にした法律ではありません
「加工品を対象にした法律を作ったら、はちみつも含まれてしまった 」のです
ひろぼーさん、こんばんわ、本当にご苦労さまでした。気になれば確認・・・大切なことですね。私は保健所さん苦手です(笑い)
お聞きしたいのですが、今更何故このような表示をする必要が起きたのでしょうか。何か問題が起きたからでしょうが、お聞きになられましたでしょうか?
ひろぼーさん、有難うございます。蜂蜜取扱者にはよく解らない説明に聞こえます。理屈はどうでも付けられます。生活習慣病で蜂蜜がやり玉にあがる事って有り?「移行期間」?法律をつくる方もよく考えていますね、ここで論議する事でも無いので、終わりにします。m( _ _ )m
今晩わ❣
確認ご苦労様でした。これによるとほとんどの場合表示義務の免除対象となりそうですね❣
ひろぼーさん おはようございます❣️
分かりました❗️回答有難うございます。
ひろぼーさんこんばんは、調べていただき、ありがとう御座いました。
ひろぼーさん こんばんは。
ありがとうございます。お世話になりました。
wakaba-どじょっこ
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2008年頃、町内にある神社の狛犬土台(石垣)に栄巣していた日本蜜蜂が殺虫駆除され、違う場所の自然巣も同様に処分されました。 「刺すから」「危ないから」との理由...
カッツアイ
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雄山
島根県
20.05.05編集する。 ミツバチの事は何も知らず、養蜂に興味があったのが約20年前。たまたま勤務先で秋蜂球を見かけ、勤務中に(木の鉢をひっくり返して)捕獲。...
雄山
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ふさくん
岡山県
令和元年、自宅に知人が巣箱を置くと直ぐ入居。それを知人が持ち帰り、代わりの巣箱を置くと1週間後位に入居。 これにより自分で飼育する事を決意。 ↓日誌参照↓ ht...
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